Diseñada para trabajo intensivo, esta amasadora de procesamiento prolongado te ofrece potencia, consistencia y rendimiento continuo, ideal para panaderías, cocinas industriales y restaurantes que no pueden detenerse.
Características:
- Capacidad del tazón: 20 L.
- Capacidad de amasado: 8 kg.
- Potencia del motor: 1.5 hp.
- Voltaje: 105 - 127 V / 60 Hz (monofásico).
- Potencia eléctrica: 1,500 W.
- Velocidad 1 del tazón: 11.4 rpm.
- Velocidad 2 del tazón: 20.7 rpm.
- Velocidad 1 del gancho: 83 rpm.
- Velocidad 2 del gancho: 151 rpm.
- Tiempo de trabajo: 60 min de trabajo / 20 min de descanso.
- Material de estructura: Acero con acabado en pintura epóxica.
- Material del tazón: Acero inoxidable.
- Diámetro del tazón: 38 cm.
- Dimensiones: 39.5 x 76 x 69 cm (Frente x Fondo x Alto).
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