CARRO CALIENTE ASBER AEHC-36 | Carro Caliente Fermentador | 36 Charolas | Aluminio | 115V | Restaurante Panaderia Cocina Industrial

El Carro Caliente ASBER AEHC-36 tiene capacidad para 36 charolas panaderas, construcción en aluminio y temperatura máxima de 90°C, ideal para panaderías, restaurantes y cocinas industriales de alto volumen.

Características:

• Capacidad para 36 charolas panaderas americanas (no incluidas).
• 1 puerta con cierre automático y apertura permanente a 120 grados.
• Temperatura máxima de trabajo: 90 C.
• Protector térmico a 120 C.
• Construcción exterior e interior en aluminio, excepto respaldo.
• Aislamiento de fibra de vidrio de 55 mm.
• Marco de puerta con poliuretano inyectado sin CFC.
• Sistema de calefaccion mediante resistencias electricas independientes.
• Controles electromecanicos de humedad y temperatura.
• Electrico.
• Voltaje: 115V - 60Hz.
• Cumple con las Normas NSF-7.

Dimensiones:

• Frente: 64.4 cm.
• Fondo: 85.2 cm.
• Alto: 176.9 cm.

Descargar Manual Usuario

Descargar Ficha Técnica